料理 自然と栄養バランスが良くなる食事の取り方＜４つのポイント＞
「健康的な食生活がしたいなぁ」と思っている人は多いと思いますが、栄養バランスの良い献立を考えるのって簡単じゃないですよね。そこで今回は、栄養バランスの良い献立の立て方についてまとめてみましたので、興味がある人はぜひチェックしてみてください！...
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料理 固まったハチミツを簡単にサラサラにする方法
ハチミツは甘くて美味しいし健康にも効果があるので人気がある食材です！ハチミツにはたっぷりのミネラルやビタミンが含まれているし、独特の風味もいいですよね。そのため、砂糖を使うのをやめてハチミツを使っている人もたくさんいます。ちなみに、砂糖より...
料理 もう失敗しない野菜を美味しくレンチンするコツ
野菜を手軽に食べたいときに役立つのが、電子レンジですよね。電子レンジがあれば、野菜を切って加熱するだけで温野菜ができあがります。ただ、「野菜をうまくレンチンできない…」という人も少なくないようです。ということで今回は、野菜をレンチンする時の...
料理 臭くない＆ちぢまないシーフードミックスをもっとおいしく食べる解凍のコツ
シーフードミックスを使うと時短の料理ができるし、美味しい具材がミックスされているので料理するときに色々なアレンジができて、とても便利な食材ですよね！特に、中華や洋食を作るときに重宝します。でも、「冷凍のシーフードミックスを使うと、臭みが気に...